大暑是农历二十四节气中的第十二个节气,也是夏季最后一个节气,此时太阳到达黄经120度。大暑正值中伏前后,是中国大部分地区一年中最热的时期,也是喜热作物生长速度最快的时期。 大暑期间,中国民间有饮伏茶,晒伏姜,烧伏香,喝羊肉汤等习俗。